Pepinos con crema agria

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Pepinos con crema agria

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Ingredientes

Ajustar porciones
1 pequeña, finamente cortada y separada en anillos Cebolla dulce
1 cucharada Azúcar (1/2 paquete de stevia en polvo)
1/2 taza Crema agria
3 cucharadas Vinagre blanco
4 medianos, pelados (si se desea) y en rodajas finas Pepino
al gusto Pimienta

Información Nutricional

58
Calorías
3,2
Grasa total
1,5
Proteínas
1,5
Carbohidratos totales

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Cocina:
    • 4 horas 15 minutos
    • Porciones 8
    • Medio

    Ingredientes

    KetoTip del día

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    Esta ensalada de sabor fresco es rica en vitamina C y potasio, y baja en sodio. Es especialmente buena en verano con pepinos recién cogidos del jardín.

    Pasos

    1
    Hecho

    En un bol grande, mezclar la crema, la stevia, el vinagre y la pimienta hasta que estén bien combinados. Agregar los pepinos y la cebolla; revolver para cubrirlos.

    2
    Hecho

    Tapar y refrigerar durante al menos 4 horas. Servir con una cuchara ranurada.

    Luana

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